Tots els secrets i receptesTots els secrets i les receptes dels millors arrossos L'arròs és un clàssic de la nostra gastronomia i un dels plats més populars: des de l'arròs a la cubana que fa les delícies de...9788419756602Lladonosa i Giró, Josep
Rosa dels vents
sábado, 1 de junio de 2024
El ABC del Ramen, la sopa más popular de Japón, a cargo de la chef y escritora Tove Nilsson.Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos ca...9788419483515Nilsson, Tove
Col and Col Ediciones
miércoles, 1 de mayo de 2024
Tutta la cucina italiana¿Por qué la nata es un delito en la carbonara? ¿Cuál es la diferencia entre capuchino, macchiato y mocaccino? ¿Era Leonardo da Vinci vegetariano? ¿Cómo reconocer un panettone artes...9788419043535Gaudry, François-Régis
Cinco tintas
miércoles, 1 de mayo de 2024
El tresor més suculent de la nostra cuinaDescobreix la història, les receptes i els establiments de l'àpat més antic i suculent de la cuina catalana! L'esmorzar de forquilla és una de les tradicions catalanes més arrelade...9788418062834Freixinet, Laia
Rosa dels vents
miércoles, 1 de mayo de 2024
Mi viaje de amor a la cocina niponaEl segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamo...9788448040987Albuerne, Pablo
Cúpula
lunes, 1 de abril de 2024
Memorias de una cocineraLas memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia.Esta es la historia de una joven que deja la facultad...9788411002462Nicolau, Maria
Península
lunes, 1 de abril de 2024
CREMO!La nova revolució de Maria Nicolau.Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenom...9788466431774Nicolau, Maria
Columna
lunes, 1 de abril de 2024
El novè volum de la col·lecció ens porta un altre receptari conventual, en aquest cas, de l’orde dels agustins de Mallorca, que conté més de 150 receptes. El text de fra Jaume Mart...9788416726127Martí Oliver, Fra Jaume/C...
Barcino
viernes, 1 de marzo de 2024
80 receptes boníssimes per al cap i per al cosDescobreix la pastisseria fàcil i sense sucre amb la reina dels dolços: 80 receptes de postres boníssimes per al cos i per al cap. És possible gaudir d'unes postres delicioses i s...9788419650856Zurriaga Mitjans (Croquet...
Montena
viernes, 1 de marzo de 2024
100 recetas, técnicas y consejos para que cocines en casa como en CoreaViaja al corazón de la cocina casera coreana.La cocina coreana es todo un modo de vida. En Corea, el kimchi se prepara en familia, los comensales se sientan a una mesa repleta de r...9788419043382Jung, Jina
Cinco tintas
jueves, 1 de febrero de 2024
Per primera vegada en Carles Gaig ens deixa entrar a la seva cuina.Receptari de cuina catalana.El primer llibre de receptes d’un dels grans referents culinaris de casa nostra, Carl...9788466431712Gaig Framis, Carles
Columna
jueves, 1 de febrero de 2024
El nuevo libro del gran pastelero Oriol Balaguer, reconocido como uno de los mejores del mundo, dedicado íntegramente a una de las grandes pasiones, el chocolate.Un libro dedicado ...9788408281658Balaguer, Oriol
Planeta
jueves, 1 de febrero de 2024
El nou llibre de Joan Roca.Un homenatge a la cuina mediterrània.D’Algesires a Istanbul hi ha un mar que ha estat bressol de les grans civilitzacions del món antic i que reuneix act...9788466431453Roca, Joan/Brugués, Salva...
Columna
jueves, 1 de febrero de 2024
Receptes per estalviar, reconvertir i aprofitarFOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO UN LLIBRE PER APRENDRE A RECONVERTIR LES RESTES DE PRODUCTES JA CUINATS, MÉS ENLLÀ DE LES TÍPIQUES CROQUETES, I TAMBÉ PER ESTALVIA...9788413563374Gispert Vilà, Núria
Cossetània Edicions
jueves, 1 de febrero de 2024
O com menjar bé tot l’anyUn llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. Amb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep S...9788419259868Salsetes, Pep
Rosa dels vents
jueves, 1 de febrero de 2024
Sense necessitat de recepta, la foto ho diu tot!UN LLIBRE DE RECEPTES MOLT VISUAL I A TOT COLOR PER CUINAR DE LA FORMA MÉS INTUÏTIVA, ESPONTÀNIA, RÀPIDA I PRÀCTICA POSSIBLE. No cal recepta quan una fotografia ho diu tot. A ca...9788413563251Dudemaine, Sophie
Cossetània Edicions
lunes, 1 de enero de 2024
Libro de recetas para el amorUNA DELICIOSA, EXCÉNTRICA Y DECADENTE COLECCIÓN DE AFRODISIACAS RECETAS LITERARIAS.Aquí hay platos y bebidas para seducir y para dejarse seducir: aceitunas de ostra, buñuelos de fl...9788419942234Douglas, Norman
Siruela
lunes, 1 de enero de 2024
Recollides, cuinades i tastades per l’Acadèmia de la Cuina i del Vi de MallorcaRecull de les 1.500 receptes recuperades, cuinades i tastades per l’Acadèmia de la Cuina i del Vi de Mallorca durant els seus primers 35 anys d’existència. Són receptes que configu...9788419956101
Arbre de mar
viernes, 1 de diciembre de 2023
La Canal de Navarrés fue tierra de moriscos, despoblada tras la expulsión de 1609. Con 709 km2 y una densidad de población, en Bicorp, Enguera o Millares, como la de Siberia, esta ...9788412688979Ferrer Garzón, Amalia/Pal...
Drassana
viernes, 1 de diciembre de 2023
Más combinaciones con vegetales, nuevas recetas y deliciosas ideasDespués del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. «Los ingredientes inspiran a Segnit, ...9788419642189Segnit, Niki
Debate
miércoles, 1 de noviembre de 2023
Más de 150 recetas sencillas para hacer en casaEnrique Sánchez nos sorprende con un nuevo libro donde la cocina fácil es la auténtica protagonista. No siempre disponemosde tiempo para cocinar, incluso nuestra cocina dependerá e...9788478989898Sánchez Gutiérrez, Enriqu...
Alfar
miércoles, 1 de noviembre de 2023
Tradición, historias y maridajesEsta recopilación de recetas, historias profundas, relatos personales y testimonios en torno a la cocina tradicional catalana es una muestra del dinamismo y la capacidad integrador...9788419739551Sunyer Ollé, Alba/Antúnez...
Larousse
miércoles, 1 de noviembre de 2023
Las mejores recetas para hacer con niños¡Que empiece la fiesta culinaria!Hoy cocinan ellos es el libro perfecto para familias que quieren disfrutar de la cocina. Encontrarás recetas superfáciles y rápidas diseñadas para ...9788467070644Shine/RTVE
Espasa
miércoles, 1 de noviembre de 2023
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.