Soy Nina Olsson, soy cocinera y tengo un restaurante sueco en Barcelona desde hace quince años llamado Pappa Sven, el único en España. Tras estos años cocinando cocina nórdica quie...9788408259428Olsson, Nina
Planeta
martes, 1 de noviembre de 2022
80 recetas para cada díaLa mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras Tras el éxito de COCINA JAPONESA, llega COCINA JAPONESA VEGETARIANA En este libro descubrirás:- 80 recetas ...9788418055638Paul, Stevan
Grijalbo
martes, 1 de noviembre de 2022
Recetas para cada díaCocina en casa como lo hacen en Japón. El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sabor del pollo al teriyaki... Somos muchos los que nos hemos deja...9788425363917Paul, Stevan
Grijalbo
martes, 1 de noviembre de 2022
Els àpats ràpids i fàcils són encara més senzills quan només necessites una sola olla o paella per fer-los. Encara resulta més fàcil si les receptes tenen un màxim de vuit ingredie...9788466429757Oliver, Jamie
Columna
martes, 1 de noviembre de 2022
Una excepcional colección de 120 recetas del innovador restaurante londinense de Yotam Ottolenghi. Tras los éxitos de Jerusalén y Simple, el prestigioso cocinero israelí afincado ...9788418681387Ottolenghi, Yotam / Scull...
Salamandra
martes, 1 de noviembre de 2022
Brous, escudelles i sopes fredes. Receptes familiars i dels millors fogonsBrous, escudelles i sopes fredes. Receptes familiars i dels millors fogons, recuperades, inventades i millorades. Un homenatge alegre a un plat tradicional que no volem perdre. Un...9788418062902Parellada, Ada
Rosa dels vents
martes, 1 de noviembre de 2022
El chef Jamie Oliver nos deleita con más de 120 recetas deliciosas y sin complicaciones cocinadas en un solo recipiente. Y lo que es aún mejor: cada elaboración solo requiere 8 in...9788425361517Oliver, Jamie
Grijalbo
martes, 1 de noviembre de 2022
80 recetas para chuparte los dedosLlega el mejor libro para regalar del chef con más estrellas Michelin:Martín Berasategui Martin Berasategui, el chef de las 13 estrellas Michelin, se ha propuesto que disfrutes co...9788425363375Berasategui, Martín
Grijalbo
martes, 1 de noviembre de 2022
Utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a pasoUno de los clásicos del catálogo de cocina de Larousse, presentado en una nueva edición enriquecida y con una puesta en página totalmente renovada. Miles de lectores han encontrado...9788419250643Cagnoni, Licia/Rugiati, S...
Larousse
sábado, 1 de octubre de 2022
Un recetario ‘de cine' para aprender a elaborar y saborear los platos míticos presentes en las pelis de animación más emblemáticas.9788419483003Vo, Minh-Tri
Col and Col Ediciones
sábado, 1 de octubre de 2022
Aprende a elaborar la pasta como las abuelas italianasLAS MEJORES RECETAS DE PASTA DE LAS ABUELAS ITALIANAS. En las cocinas de toda Italia, las abuelas o nonne preparan platos tradicionales de pasta fresca para toda la familia, tal c...9788418681721Bennison, Vicky
Salamandra
sábado, 1 de octubre de 2022
EL CELLER DE CAN ROCA - EL LLIBRE- Nova edició en format redux El best-seller dels germans Roca ara en un nou format redux millorat amb materials més resistents, menys pesats i mé...9788412460773Roca Fontané, Joan / Roca...
Editors Varis
sábado, 1 de octubre de 2022
Una guía para no comer perfecto, sino mejorLlevamos años con dietas restrictivas en las que te hartas de comer pollo a la plancha y lechuga para bajar las calorías, pero con nulo o poco ejercicio y actividad. Como mucho, ca...9788408263036Zumaquero, Pablo
Planeta
sábado, 1 de octubre de 2022
40 recetas saladas y dulces de una casa asturianaUna edición limitada con 40 recetas saladas y dulces de una casa asturiana.9788419483010Pérez Sardiña, Isabel
Editors Varis
sábado, 1 de octubre de 2022
Cocina vegetal para preparar en casaUN LIBRO PARA TODOS «En vuestras manos tenéis un libro en el que he recogido lo que hago cada día en mi restaurante pero, sobre todo, para que lo podáis hacer en casa, de manera ...9788408263937Calle, Rodrigo de la
Planeta
sábado, 1 de octubre de 2022
«Nos da tanta pereza preparar la cena que con la cantidad suficiente de azúcar seríamos capaces de comernos cualquier mierda, pensar que está buena y defenderla a capa y espada. No...9788411001113Nicolau, Maria
Península
sábado, 1 de octubre de 2022
EVACUINERA PROPOSA IDEES I SOLUCIONS PER ESTALVIAR TEMPS I ESFORÇOS A LA CUINA, I AIXÍ PODER GAUDIR DE LES COSES IMPORTANTS. _Cuina per a famílies estressades_ és un llibre de rece...9788413562254Olivares i Busquets, Eva
Cossetània Edicions
sábado, 1 de octubre de 2022
El bacallà · La carn · Els menutsLes cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d'aquests dos grans t...9788412574708Marqués, Vicent
Editors Varis
sábado, 1 de octubre de 2022
101 recetas originales, resultonas y familiaresEl Premio Nacional de Gastronomía comparte con nosotros sus recetas caseras más resultonas, aquellas que van a hacernos quedar como grandes chefs ante nuestras familias y amistades...9788418967306Arenós, Pau
Debate
jueves, 1 de septiembre de 2022
Tu sabroso bol con dumplings, noodles, y mucho másUna apetitosa colección de recetas basadas en caldos y sopas que te enseñarán a construir capas de sabores, a condimentar y a crear platos versátiles y emocionantes desde cero. Pi...9788419043054Middlehurst, Pippa
Cinco tintas
jueves, 1 de septiembre de 2022
Al llegar al pasillo de los vinos, el consumidor neófito u ocasional puede sentirse abrumado. Con esta guía su elección resultará sencilla y acertada. Cada página contiene la image...9788419154187Poveda, Nuria
Editors Varis
lunes, 1 de agosto de 2022
Historias y recetas de cocidos, potajes, marmitas, ollas y demás familiaComo refleja en las páginas introductorias el autor y recopilador de estas historias y recetas, el nuestro es el país de los pucheros. Las mil variantes de nuestros cocidos, marmit...9788448029852Barrena, Pepe
Cúpula
lunes, 1 de agosto de 2022
Amb les receptes de Quim CasellasEL LLIBRE DEL PROGRAMA DE TV3, _LA MAR DE BÉ_ Després del programa televisiu _La Mar de Bé_, aquest llibre continua maridant la cultura de la pesca amb la cuina del peix fresc de l...9788413561844Casellas Grassot, Quim
Cossetània Edicions
lunes, 1 de agosto de 2022
Con Cocina un pescado, la esperada continuación del premiado libro Todo el pescado, el aclamado chef Josh Niland prosigue su singular misión de mostrarte que un pescado es algo más...9788408250739Niland, Josh
Planeta
lunes, 1 de agosto de 2022
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